Le Matcha est une boisson au thé très unique qui peut être utilisée de nombreuses façons, non seulement dans les boissons, les aliments, mais aussi dans les cosmétiques. Il bénéficie de la richesse de ses propres nutriments.
Le matcha Dayang est issu du berceau du matcha japonais authentique et du thé biologique chinois. Il s'appuie sur l'environnement régional de la montagne Tianmu et de la réserve naturelle nationale de Qingliang Peak, avec un bon environnement écologique et de riches ressources naturelles. Le matcha Dayang est également certifié par BCS et possède les certificats biologiques USDA, EC, JAS, etc.
Depuis les temps anciens, il existe un certain nombre de méthodes différentes pour classer le thé. Le thé peut être classé selon la technologie de traitement du thé, l'origine, la saison, le niveau, la forme ou la vente. Dans la Chine morderne, en fonction des différents degrés de fermentation du thé et de son traitement, le thé était divisé en thé non fermenté, thé semi-fermenté et thé entièrement fermenté, et divisé en six thés de base et thés de retraitement, à savoir : thé vert, thé noir, thé Oolong, thé jaune, thé blanc et thé foncé et thé de retraitement, c'est-à-dire thé parfumé et ainsi de suite.
Voici une brève introduction à la classification du thé chinois. Il existe un certain nombre de méthodes différentes pour classer le thé selon les normes de tri.
Le Matcha est généralement considéré comme la poudre de thé vert la plus fine. Sa couleur verte vive et son parfum puissant procurent le plaisir d'une bonne tasse de thé. La qualité du thé et la façon de l'infuser sont différentes. Il existe une cérémonie du thé unique, différente des autres infusions de thé, qui permet de vous offrir une tasse de matcha exquise.
Tea in China is known as the “national drink”. Tea contains protein, fattiness, vitamins, and polyphenols, caffeine, LPS, saccharine and other components with pharmacological beneficial effects. Green tea is rich in theanine and catechin, it can delay aging and remove free radicals. Polyphenols and their oxidation products in green tea are able to absorb poison of radioactive materials, and thus to help prevent cardiovascular diseases. It can prevent and treat radiation injury. The caffeine in green tea can enhance the excitement process of cerebral cortex and plays a role of refreshing.
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Publié dans Blog, Tea&HealthTagué Anitoxidant, Anti-inflammatory, Anticarcinogenic, Beneficial Effect, Carbohydrate Metabolism, Diabetes, Diarrhea, EGCG, Green Tea, Green Tea Catechins, Green Tea Composition, Green Tea Effects, Health Benefits, Obesity, Oxidative, Tea PolyphenolLaisser un commentaire sur Beneficial Effects of Green Tea.
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